株式会社Globridge(グロブリッジ、本社:東京都港区赤坂、代表取締役:大塚 誠)は、都内に4店舗を展開するブランドこだわりの仙台牛タン食べ放題『焼肉一心たん助 秋葉原店』を4月4日(火)リニューアルオープンいたします。

- シャキシャキとした独特の食感と旨味が魅力の牛タン。
『焼肉 一心たん助 秋葉原店』は、 2018年7月に秋葉原にオープンした牛たん食べ放題専門店です。こだわりの素材選定と特別な仕込み方法により、肉厚にも関わらず柔らかく、旨味が強く仕上がった「仙台牛タン※」を食べ放題でご提供しています。

この度『焼肉 一心たん助 秋葉原店』は、肉質やコース内容ともにパワーアップし、2023年4月4日(火)にリニューアルオープンいたします。
「厚切りタン」や「仙台牛タン※」などの定番メニューはもちろん、「10秒炙りネギ塩タン」「牛タン&ハラミユッケ」など他の系列店には無い秋葉原限定メニューも追加。種類豊富なラインナップで牛タンの魅力をお届けします。
限りある時間の中で1枚でも多くのお肉を召し上がって頂き、これまでの食べ放題の概念を覆すような幸福度の高い満腹感を味わっていただけるようなお店を目指します。
※当店の“仙台牛タン”は仙台牛タンに基づいた製法で仕込んだ外国産のタンを使用しております。
※写真はイメージです。
- 満席御礼!SNSでも「食べ放題のクオリティを超えている」と話題に
大変ありがたいことに『焼肉 一心たん助』は連日多くのお客様にご来店いただいており、通常ご予約なしではご案内が難しい状況となっております。


TikTokでもグルメインフルエンサー様の投稿でご紹介いただき、5万いいねが付くなど大きな反響がありました。
また、ご来店いただいたお客様がSNS投稿してくださる際には「食べ放題のクオリティを超えている」といった嬉しいお声も多く掲載されており、当店が自信を持ってご提供させていただいているお肉の質にご好評いただいております。
- 『焼肉 一心たん助 秋葉原店』必食メニュー
◆「牛たん盛り合わせ2種〜無限∞薬味〜」


7種類のたん助特製の薬味達と組み合わせる事で、牛タンの楽しみ方が無限大に広がります。
【薬味7種の紹介】
①白ねぎキムチ
白髪ねぎを甘辛ユッケだれに絡めて仕上げました。牛タンで巻いてお召し上がり下さい。
②玉ねぎピクルス
紫玉ねぎをレモンを効かせた特製甘酢で漬けました。牛タンの旨みをグッと引き出すたん助イチオシの薬味です。
③黄身おろし
牛タンをタレで召し上がりたい方におすすめの薬味です。卵黄の旨みが詰まった大根おろしとの相性を是非お試し下さい。
④甘酢新しょうが
新生姜をベースに甘酢に漬けた箸休めにぴったりのさっぱりとした薬味です。
⑤青唐ねぎダレ
辛いモノ好きな方にオススメ!生青唐辛子がピリッと効いた薬味です。
⑥にんにく塩ねぎダレ
王道のねぎ塩だれにニンニクの旨みをたっぷり加えたパンチの効いた薬味です。
⑦特製サムジャン
牛タンに合う味噌を追求した薬味です。サンチュと合わせるのもオススメです。