東京・港区の虎ノ門ヒルズ 森タワー「アンダーズ 東京」内の「ルーフトップ バー」が、5月1日（月）から6月30日（金）まで、期間限定カクテルを提供。

味覚、視覚、嗅覚で楽しめる、異なるフレーバーの“Bubble（泡）”にティーフレーバーを組み合わせた3種類が登場する。

南米の風が香る「ベルガモットピスコサワー」

「Bergamot Pisco Sour（ベルガモットピスコサワー）」は、爽やかさの中に独特の甘い香りを感じる、夏にぴったりなカクテル。

ベースになっているのは、南米原産の国民的カクテルと言われるピスコサワー。そこにベルガモットリキュールやレモンバーベナティーを合わせた、アニスとレモンの香りを纏う卵白の泡が特徴だ。

フィレンツェをイメージした「フローレンティア」

「Florentia（フローレンティア）」は、京都の姉妹都市である、花の都フィレンツェをイメージしたカクテル。

京都の「季の美ジン」をベースに塩とバジルの泡で海とイタリアを表現し、ローズヒップティーを使用して華やかな味わいに仕上げた。

フルーツ牛乳をリメイクした「エルエヌエフピー43」

「LNFP 43（エルエヌエフピー43）」は、現在も多くの人に親しまれるフルーツ牛乳をリメイクしたユニークなカクテル。見た目は新しくも味わいは懐かしい“温故知新”をテーマに創作されている。

フルーティーな要素を持たせるため、4年もののバカルディーラムをはじめ、奏ピーチリキュール、パイナップルジュース、ミカン、ラベンダーティー、シナモン、クローブ、ミントチェリー、そしてパッションフルーツのバブルなどをミックス。そこにミルクをあわせ、コクのある味わいに仕上げた。

泡から弾けるパッションフルーツの甘酸っぱい香りが印象的な、女性からも愛される一杯だ。

各カクテルの価格は2,530円。地上約250メートルからの都会の絶景と心地よい夜風を感じながら、日本の初夏にふさわしい、香り高く爽やかなカクテルを堪能しい。

ルーフトップ バー
所在地：東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 52階

（IKKI）

※価格は税込／別途15%のサービス料が必要