■キャンディをトッピング

サンマルクカフェ、春の新作スイーツは“いちご好き”チェック必須 「絶対食べる」の声も
(画像=『Sirabee』より 引用)

『いちごみるく』といえば、ミルキーピンクのいちごキャンディでサクサクのみるくミルフィーユを包んだ、1970年生まれのロングセラー商品。“いちごの王様”ともいえる、福岡県産あまおうの果汁を使用しており、いちごの酸味とみるくのハーモニーが特徴だ。

今回登場するスムージーといちごミルクは、あまおうを贅沢に使って果汁のうま味がたっぷりと詰まった逸品で、いちごの甘酸っぱい香りと素材本来の味わいをを堪能できる。どちらも、「いちごみるくキャンディ」が散りばめられており、混ぜ合わせることで起こる味わいの変化も楽しいドリンクに仕上がっている。