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メニュー
洋二郎 普通盛り 1500円

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洋二郎 小盛り200g 1000円
洋二郎 普通盛り350g 1500円
油麺 普通盛り300g 1000円
油麺 W盛り400g 1200円

小盛りが一般的なラーメンの並盛りです。普通盛りでも結構なボリュームがありますので、ご注文の際はお気をつけください。

洋二郎 普通盛り 1500円

見た目ヘビーなのに優しい一杯!1日20食限定の無化調二郎系ラーメン
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

見た目はパンチのありそうな二郎系ですが、

背脂、化学調味料、砂糖が使用されていないため上品な甘味があって飲み干したくなるような豚骨スープ

150gある厚切りのチャーシューは余分な油が落とされていてしっとりとした味わい

見た目ヘビーなのに優しい一杯!1日20食限定の無化調二郎系ラーメン
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

野菜は茹でずに蒸してあるため、野菜の甘みが前面に出ていてラーメンの味を引き立てます。

二郎系ラーメンにありがちな野菜の水分でスープの旨味がなくなる心配もなし。

見た目ヘビーなのに優しい一杯!1日20食限定の無化調二郎系ラーメン
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

※麺が太麺のため提供に時間がかかります。

麺は特注の極太ちぢれ麺、

コシのある麺はスープによく絡んで食欲が増します。

見た目ヘビーなのに優しい一杯!1日20食限定の無化調二郎系ラーメン
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

別添えの国産ニンニク投入すると、一気にパンチの効いた一杯に!

かなり味が変化するため、少しずつ入れてお好みで調整するのがオススメ。