店名のきっかけは「Tシャツ」

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
オーナー山本さん(右)
ずっとイタリアンの現場に携わっていらっしゃったというオーナーの山本さん。
料理を始めた時、最初が「パスタ」だったということでパスタ専門店になったのだそう。

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
山本さんがダイニングバーにいらっしゃった時、「pasta mafia」とプリントされたTシャツを作っていたことがきっかけで、それがそのまま店名になったのだとか。
「パスタ、どうでしたか?」と優しく声をかけていただきました。
ゴットファーザーみたいな人が出てきたらどうしようと思いましたが、美味しいパスタとステキなお店でほっこりいたしました。

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
pasta mafiaさんではランチ営業もされていますので、ディナーもランチも両方楽しんでみてくださいね。
pasta mafia
住所 | 〒860-0847 熊本県熊本市中央区上林町1−30 マーケットプレイス 1F E号 |
---|---|
定休日 | 木曜日 |
営業時間 | ランチ 11:30〜16:00(L.O 15:30) ディナー 17:00〜22:00(L.O 21:30) |
pasta mafia | |
電話番号 | 962881740 |
提供元・肥後ジャーナル
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