パティスリー「モンサンクレール(Mont St. Clair)」が、伊勢丹新宿店のホワイトデー「ISETAN スイーツ・パーティー」内に、3月8日(水)~14日(火)の期間限定で登場。
ホワイトデーのお返し菓子として最適な、パティシエの辻口博啓さんが手がける魅惑のスイーツが並ぶ。
大切なパートナーへのギフトに最適なスイーツたち
プチガトーやグランガトー、焼き菓子、パン、ショコラなどが豊富に揃う、総合パティスリー「モンサンクレール」。
伊勢丹新宿店本館地下1階「フードコレクション」を中心に展開するホワイトデー『ISETAN スイーツ・パーティー』に、同店のクッキー缶やマカロンなど、ホワイトデーの贈り物に喜ばれるスイーツが期間限定で登場する。
店舗やオンラインショップで大人気の「セリボヌール」
自由が丘の店舗・オンラインショップですぐに完売する「セリボヌール」は、7種類の小さなサブレの詰め合わせ。上質な素材を使い、職人たちが手間暇をかけ丁寧に焼き上げた伝統的な焼き菓子たちは、クッキー缶に収まり、3,901円。
新作の「マカロン」は3種類の詰め合わせで
ショコラブランのガナッシュとカシスのコンフィチュールをサンドした「カシスバニーユ」。濃厚なピスタチオのガナッシュを挟んだ「ピスターシュ」。よつぼし苺のガナッシュとフランボワーズのコンフィチュールをサンドした「フリュイルージュ」。
その3種類の「マカロン」の詰め合わせは、3個入(カシスバニーユ・ピスターシュ・フリュイルージュ)が、1,651円。5個入(カシスバニーユ・ピスターシュ各2個・フリュイルージュ1個)が、2,381円。
ソーセージのような形をした「ソシソンショコラ」
ショコラにナッツやドライフルーツをたくさん詰め込み、素材の組み合わせと食感を楽しく仕上げた「ソシソンショコラ」。
フルーツクーベルチュールという新しいジャンルの苺のショコラを使用。フルーツの爽やかさや甘酸っぱさがあふれる「ソシソンショコラ ルージュ」は、2,641円。
年に1度しか収穫が出来ない希少なピスタチオをたっぷり使用し、香ばしいクルミ・ピスタチオ・アーモンド・ドライクランベリー・パッションフルーツのギモーブなどを合わせた「ソシソンショコラ ピスターシュ」は、2,641円。
フランス語でチョークという意味の持つクレ「クレ-7」
「苺より苺らしく」をテーマにしたガトー。セミドライにしたあまおう苺をたっぷりと練り込んだケークに、フランボワーズ・苺のバターガナッシュを絞った「クレ-7 フレーズ」は、3,341円。
エクアドルのカカオの特徴であるフルーティーで華やかな香りをストレートに感じてもらうため、生クリームを使わず焼き上げたガトーショコラ「クレ-7 カカオ」は、3,101円。
濃厚なピスタチオを味わえる「バスクフロマージュ ピスターシュ」
ブロンテ産の希少なピスタチオを贅沢に使い、甘い香りのトンカ豆・ショコラブランを合わせ焼き上げた「バスクフロマージュ ピスターシュ」は、3,781 円。
目移りするほどたくさん揃う「モンサンクレール」のスイーツたち。大切なパートナーへのホワイトデーのギフトなら、心を込めて選びたい。
ISETAN スイーツ・パーティー/モンサンクレール
出店場所:伊勢丹新宿店のホワイトデー「ISETAN スイーツ・パーティー」
所在地:東京都新宿区新宿3-14-1 本館地下1階フードコレクション
出店期間:3月8日(水)~14日(火)
(高野晃彰)
※価格は全て税込