パウダーフーズフォレスト株式会社(本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長CEO:森永 照久)が製造・販売する名古屋発のスイーツブランドFACTORY758(ファクトリーナナゴーハチ)は、3種類のサブレシリーズ「THE SABLE」と2種類のビスコッティシリーズ「CAFFÈ BISCOTTI」を発売しました。
コーヒーとの相性を追求した味わいと食感にこだわって焼き上げており、各種類ごとにベストペアリングコーヒーがある点が本商品ならではのお楽しみです。手軽なサイズながら心がしっかりと満たされ、忙しい毎日でも充実したコーヒータイムを過ごすごとができます。ホワイトデーや新生活など、リラックスやエールを送りたい時のプチギフトにもオススメです。
公式オンラインストアをはじめ、全国の雑貨店・書店等で順次発売予定です。


FACTORY758は、たった5秒で本格コーヒーを楽しめるドリップド・コーヒーパウダーブランドINIC coffee(イニックコーヒー)に合うスイーツのブランドとして愛知県名古屋市で誕生しました。
すべてのスイーツは、工場直送のフレッシュな味わい、
そしてイニックコーヒーとの相性を吟味して作られており、
忙しい毎日の中でも、手軽に贅沢な気分を味わえるカフェタイムをお届けしています。
そんなFACTORY758から満を持して、焼き菓子の定番であるクッキーが新登場しました。
お客様に楽しんでいただけるクッキーとは何かを繰り返し追求し、
辿り着いたのが「コーヒーに合う5種類の個性豊かなクッキー」です。
それぞれ、専門スタッフが吟味して選んだ「ベストペアリングコーヒー」と一緒に召し上がることで、
最も美味しさが引き出されます。
気分や好みに合わせて選べたり、食べ比べができる点も本商品ならではの楽しみ方です。
- 【THE SABLE】 バターたっぷりの濃厚サブレから、スパイシーな大人の味まで気分に合わせて。
アーモンドキャラメル
塩味を効かせた風味豊かなバター生地に、甘いキャラメルとアーモンドを練り込みました。
ほろっとした優しい食感。つい手に取りたくなる、どこか懐かしくて心ほぐれる味わいです。


●ベストペアリングコーヒー:デイタイムアイスアロマ
キャラメルやバターの甘みを、シャキッとほろ苦いアイスコーヒーが引き立てます。
初夏のおやつに。
ココナッツ マカロン
さくっと軽い食感のメレンゲ生地と芳醇なココナッツのハーモニーを楽しめるマカロン風サブレです。
口いっぱいに広がるココナッツの香りとバターの風味はやみつきになる美味しさ。


●ベストペアリングコーヒー:モーニングアロマ バリスタメイド
ほのかに甘い濃厚カフェラテがココナッツとマッチ。洗練された都会的なカフェタイムを演出します。この組み合わせを選んでよかったと思える満足感です。
北海道チーズ&黒胡椒
コクと塩味が効いた北海道十勝産パルメザンチーズサブレに、ピリッと香る粗挽き黒胡椒でアクセントを。
甘さを抑えた大人のためのサブレです。


●ベストペアリングコーヒー:ビーンズアロマ マンデリン
深いコクと苦味のマンデリンコーヒーがサブレの味わいにさらに深みを持たせます。
この組み合わせがテーブルにあれば、ノンアルコールでも楽しい夜の団らんを過ごせます。
THE SABLE各種
価格:454円
内容量:
【北海道チーズ×黒胡椒】40g
【アーモンドキャラメル】42g
【ココナッツマカロン】25g