株式会社イトーヨーカ堂（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：山本 哲也、以下イトーヨーカドー）は、全国のイトーヨーカドーで、３月8日（水）から14日（火）の7日間、『グルメツアー イタリアンフェア』を開催いたします。 今回で3回目となるイタリアンの名店「イルキャンティ」とのコラボレーション。第2回目の同フェアでは、第１回目と比較して販売数量が2倍以上（イトーヨーカドー全店合計）に伸長するほどの人気を博している「イルキャンティ ドレッシングタイプ」が今回も再登場するほか、イトーヨーカドーでしか味わえない『イルキャンティ監修 ４種のチーズラザニア』が初登場する等、名店の味を楽しめる全9アイテムを展開いたします。
また、創業当初から長年愛され続けている一番人気のメニュー『真夜中のスパゲティ』を忠実に再現した常温パスタソースをイトーヨーカドー・イルキャンティで新発売します。本商品を『イルキャンティ スパゲッティ（乾麺）』と合わせることで、いつでも名店のあの味がご自宅でお楽しみいただけます。そのほか、デリカでも前回好評だった『イルキャンティ監修 真夜中のスパゲティ』や『イルキャンティ監修 イタリアンピラフ』等が再登場いたします。
3回目となる今回のコラボレーションは、お客様から『人気店「イルキャンティ」の味をイトーヨーカドーで手軽に楽しめた』『美味しかったのでまた買いにいきたい』という大きな反響をいただいたことで実現しました。ご家庭でも本場のイタリアンがお楽しみいただける商品を多数ラインアップし、『グルメツアー イタリアンフェア』を盛り上げます。
※一部店舗では取扱いの無い場合がございます。
【「イルキャンティ」について】
1972年、渋谷区笹塚の水道通り沿いにある本店から誕生したイタリアベースのオリジナル料理とワインのお店。現在、全国に50店舗以上（グループ内店舗）構え、「多くの人にワインを飲みながら、ゆっくり食事を楽しんでいただきたい」という思いから、店舗ごとにインテリアを変え、お客様に居心地のいい空間を提供しています。
「イルキャンティ」からの新商品おすすめポイント
今回のイタリアンフェアでは、「イルキャンティ」の大人気メニュー『真夜中のスパゲティ』の常温パスタソースが登場。少し辛めのガーリックトマトソースで仕立てた味わい深い逸品となりました。さらに同じく初登場の『イルキャンティ監修 ４種のチーズラザニア』には、モチモチとした弾力のある生パスタを使用しました。野菜の旨み、甘みを特徴としたベシャメルソースと重なり合うハーモニーが、優しく口の中でまとわりつきます。ローストしたパン粉と４種のチーズの相性も抜群で、食欲をそそるおすすめの商品です。
■「イルキャンティ」アイテム（全３品）
販売期間：3月8日（水）～14日（火）
※写真はイメージです。
※一部店舗では取り扱いの無い場合がございます。
『イルキャンティ ドレッシングタイプ』195g
価格：630円（税込680円）
販売地域：全店
※要冷蔵
イトーヨーカドーで発売する度に完売する大人気のドレッシング。十数種類の素材を独自の配合でブレンドした、「イルキャンティ」秘伝のドレッシング。素材の旨味を最大限抽出した“旨味の塊”で、酸味が少なくたっぷりかけてお召し上がりいただけます。野菜だけでなく、パンや豆腐、お肉、魚介に合わせられる万能ドレッシングソースです。
＜NEW＞
『イルキャンティ 真夜中のスパゲテ～スープスタイル～』250g
価格：498円（税込537円）
販売地域：全店
ドレッシングに並び、「イルキャンティ」で創業当初
から長年愛され続けている「真夜中のスパゲティ」の常温パスタソースが新登場。アツアツのトマトスープにパンチの効いたニンニクのアクセントが特徴。イタリアンをベースに日本人がどこか懐かしさを感じる味わいで、一度食べたらクセになる“キャンティマジック”をご家庭でもお楽しみいただけます。
『イルキャンティ スパゲッティ（乾麺）』1.7mm 500g
価格：298円（税込321円）
販売地域：全店
デュラムセモリナ粉を使用し古来からの伝統的な製法で作り上げた、お店でも使用しているこだわりのパスタをご家庭でもお楽しみいただけます。少し赤みがかった色合いは「イルキャンティ」特注の高温ローストによるもので、強いコシと弾力を生み出しています。また、時間が経ってものびにくい麺なので普段使いはもちろん作り置きにもオススメです。
