世界初※1の完全栄養※2の主食を開発・販売するベースフード株式会社（本社：東京都目黒区、代表取締役：橋本舜、は、1食に必要な33種類の栄養素がすべてとれる完全栄養パン「BASE BREAD」シリーズの内、「BASE BREAD プレーン」「BASE BREAD メープル」「BASE BREAD シナモン」の3種のフレーバ―をリニューアルします。
プレーンとメープルは2023年3月7日(火)、シナモンは2023年4月18日(火)から、公式オンラインショップ、他ECサイト、取扱販売店にて順次販売開始します。
- 生地の配合を改良したことで、食感は“やわもち”＆苦味はマイルドに。
BASE FOODは全粒粉やチアシードなど10種類以上の自然由来の原材料をアレンジして製造しています。そのため素材そのものがもつ苦味や雑味をマイルドにしたり、精白小麦で作ったパンの食感に近づけるために、創業以来日々アップデートをしています。
昨年11月には、たんぱく質や食物繊維など素材のもつ栄養素の構造に着目することで「BASE BREAD チョコレート」の食感を大幅アップデートしています。今回も生地の配合を改良したことで、パサつきや硬さが改良され”やわもち”食感に。また各フレーバー共に苦味が押さえられ、風味がより豊かに感じられる商品となりました。
- 商品画像
2023年3月7日リニューアル
＜BASE BREAD プレーン＞
＜BASE BREAD メープル＞
2023年4月18日リニューアル
＜BASE BREAD シナモン＞
- 商品概要（BASE BREAD プレーン）
商品名 ベースブレッド（プレーン）
表示名 BASE BREAD プレーン
特長 ・1食2袋で1日に必要な33種類の栄養素がとれる、完全栄養パン
・雑穀の風味とほんのりした甘さが噛むほどに広がる
・サンドイッチやハンバーガーのように半分に切って具材を挟むなど、その日の気分に合わせてアレンジ自在な丸型形状
・1袋あたり、糖質30%オフ＊4、たんぱく質13.5g、食物繊維3.2g、鉄1.4mg、ビタミンC 19mg・合成保存料・合成着色料不使用
原材料 小麦全粒粉（国内製造）、小麦たんぱく、還元水飴、大豆粉、もち米粉、発酵種、液卵、ライ麦全粒粉、小麦胚芽粉末、米ぬか粉、バター、チアシード、パン酵母、米酢、海藻粉末、食塩、粉末油脂、昆布粉末、サトウキビ抽出物、酵母/調味料(有機酸等)、酒精、乳化剤、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
内容量 1袋1個
価格 195円（税込）※公式HPでの通常価格
配送方法 常温
賞味期限 製造後 48日
発売日時 2023年3月7日（火）より発売
販売方法 ベースフード公式HP オンラインショップ他、Amazon、楽天、Yahoo！ショッピング、取扱販売店でも順次販売開始
＜含まれる栄養素＞
