株式会社ビーラインワークが展開する、さきしまのスイーツショップ「honeybeeshop」が、「ぷ by honeybeeshop」としてなんばマルイの１階に出店。「さきしまぷりゃん」（以下、「ぷりゃん」）は、大阪南港ATCの期間限定ショップでは連⽇売り切れのとなるほどの大人気となり、いよいよ待望の本格展開となる。
素材のこだわりだけでなく、丁寧な製造で目指したおいしさ
看板商品は、とろける食感、クリームプリンの「ぷりゃん」
いまや全国どこでも素材にこだわったご当地プリンが買えるほど、プリンは人気商品になっている昨今、honeybeeshopでも同様に、徹底的に素材にこだわったという。そのうえで、さらに丁寧に製造することで素材の良さを引き出すとともに、おいしいプリンを誕生させた。
材料は、宮城県産の低温殺菌牛乳、北海道産の生クリーム、有精卵と無精卵を絶妙に配合した卵に、甜菜糖、三温糖、和三盆、藻塩、マダカスカル産のバニラビーンズだけというシンプルさ。
それらの高品質な素材を独自技術で、丁寧に丁寧に混ぜ合わせ、なめらかでとろけるクリームプリン「さきしまぷりゃん」が出来上がった。
ぷ by honeybeeshopなんばマルイ店
■ぷ by honeybeeshop店員、はーちゃんさんからのメッセージ。
さきしまで初めて食べた「ぷりゃん」。かわいい…という印象ですが、いままで食べたどのプリンよりもおいしいと感じました。そして、新店舗をオープンすると聞いて、アルバイトに応募して働くことになりました。「ぷりゃん」のおいしさを多くの人に伝えることが出来ればと思っています。なんばにいらっしゃったら是非「ぷりゃん」を食べてみてください。
ぷ by honeybeeshopのはーちゃんさん
■安心安全の素材を使ったチーズケーキも販売
“ぷ by honeybeeshopなんばマルイ店”では、人気のぷりゃんのシリーズから、あっさりぷりゃん、しょこらぷりゃんの2種類も発売している。今後も季節限定で、シリーズから様々なフレイバーを販売する予定。またこの店舗限定で、「ぷりゃん」と同じコンセプトであるこだわりの材料で、安心安全なチーズケーキシリーズも販売する。
ラインナップはニューヨークチーズケーキ、バスクチーズケーキ、リッチチョコバスクチーズケーキの3種類に、チーズケーキパイタルトを加えて全４商品。
お持ち帰りや贈答用だけでなく、イートインも可能だ。
