株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 角田良太）が運営するスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）」では、サクほろ食感のスコーンに、ふんわり桜の香り広がる餡、もちもちの白玉団子をあわせた“日本の春”がテーマの新作「お花見あんバタースコーンサンド 桜あん＆いちごバター」など春限定のスコーン＆ドリンクを2023年3月1日（水）より期間限定で発売します。
- イギリス菓子のスコーンに、桜あん、もちもち白玉団子をあわせて“日本の春”を表現
シンプルな味わいや個性的な組み合わせのスコーンを展開するベイカーズ ゴナ ベイク。この春は、サクほろ食感のスコーンに、上品な味わいの白あんと国産の大島桜の葉を使用した“桜あん”、もちもちの“白玉団子”をあわせた「お花見あんバタースコーンサンド 桜あん＆いちごバター」を提案します。
発酵バターといちごジャムで作る“自家製いちごバター”を一緒に頬張ることで、スコーンと和のエッセンスが融合した春の味わいに。ふんわり広がる桜の香り、花びらをあしらった桜色の見た目は、お花見シーズンのティータイムにおすすめです。
＜商品概要＞
NEW 春限定
■商品名：お花見あんバタースコーンサンド 桜あん＆いちごバター
■価格：420円（税込）
■販売場所：東京ギフトパレット店、オンラインストア
■販売期間：2023年3月1日（水）～ 4月18日（火）
サクほろ食感のスコーンにふんわり桜の香りが広がる桜あんと自家製いちごバター、もちもちの白玉をサンドし、桜の花びらを飾りました。※オンラインストアではセット販売となります
- 苺×ピスタチオなど、春の味わいを楽しむ春限定スコーン＆ドリンク
ワッフルシュガーを加えて焼き上げたストロベリースコーンに、発酵バターで作る“ピスタチオバタークリーム”と甘酸っぱいミックスベリージャムをサンドした「ストロベリースコーンサンド ピスタチオ＆ミックスベリー」など、春の味わいが楽しめる期間限定スコーンや自家製いちごシロップ入りのティーソーダも登場します。
＜商品概要＞
NEW 春限定
■商品名：ストロベリースコーンサンド ピスタチオ＆ミックスベリー
■価格：390円（税込）
■販売場所：東京ギフトパレット店、オンラインストア
■販売期間：2023年3月1日（水）～ 4月18日（火）
ワッフルシュガーを加えて焼き上げたストロベリースコーンに発酵バターを使用したピスタチオバタークリームと甘酸っぱいミックスベリージャムをサンド。※オンラインストアでは、セット販売となります
春限定
■商品名：ストロベリーシュガースコーン
■価格：360円（税込）
■販売場所：東京ギフトパレット店、オンラインストア
■販売期間：2023年3月1日（水）～ 4月18日（火）
甘くサクッとした食感のワッフルシュガーを加えて焼き上げたストロベリースコーン。苺の味わいが広がります。※オンラインストアでは、セット販売となります
NEW 春限定
■商品名：ストロベリーティーソーダ
■価格：490円（税込）
■販売場所：東京ギフトパレット店
■販売期間：2023年3月1日（水）～ 4月18日（火）
自家製いちごシロップとオーガニックアイスティーを使った春限定のティーソーダ。
※ストロベリーティー（写真右）もご用意しています
