・素材のこだわり

世界最高峰のチョコレート「DOMORI（ドモーリ）」創業者ジャンルーカ・フランゾーニ自らがケンズカフェ東京のために開発した『KEN'S BLEND CRIOLLO』を使用いたしました。

・お持ち歩きについて

「大人のガトーショコラ」は、冷蔵・冷凍どちらでもお渡し可能です。
冷凍の場合、5時間程度のお持ち歩きが可能。ご自宅で冷蔵庫保管をお願いいたします。
地方発送も承っておりますので、遠方でなかなか会えない方でも安心してご利用いただけます。