「ジンパ」って何でしょう？！

『北海道そらマガジン』より

3. ジンパのいろいろ

肉だけでなく、いろいろな野菜がたっぷり食べられるのがジンギスカンの良いところ。
新鮮なタマネギやキャベツ、トウモロコシなどがラムの油とジンギスカンのたれでするすると食べられてしまいます。
でも何よりも、美味しい空気と青い空の下で、みんなでワイワイ食べるのが楽しかったな、と思い出します。

何よりも、ラムが庶民的な価格で食べられるのは北海道ならではですね。
道民の皆さまは、それが当たり前ではないということを覚えておいてください。

※画像はイメージです。

提供元・北海道そらマガジン

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