幸楽苑ホールディングスが運営する「幸楽苑」は、ロッテの「紗々」とコラボした「チョコレートらーめんブラック」と「チョコレートらーめんホワイト」を2月14日~3月31日の期間限定で提供する。価格は650円。注文メニューに応じて幸楽苑限定の「ビックリマン」ビッグシールをプレゼントする。

幸楽苑、溶け出す「紗々」で「味変」も ブラックとホワイトの「チョコレートらーめん」
(画像=「チョコレートらーめんブラック」、『BCN+R』より 引用)

3年目のコラボはロッテの「紗々」

 今回で3年目となる幸楽苑の「チョコレートらーめん」は、ブラックとホワイトの2種類の味に繊細な食感の紗々をトッピング。チョコレートらーめんブラックは、中華そばのスープをベースにカカオオイルでチョコレートの風味を加え、紗々とおろし生姜をトッピングし、コクとアクセントのある一杯に仕上げた。

幸楽苑、溶け出す「紗々」で「味変」も ブラックとホワイトの「チョコレートらーめん」
(画像=「チョコレートらーめんホワイト」,『BCN+R』より 引用)

 チョコレートらーめんホワイトは、塩らーめんのスープをベースにホワイトカカオオイルを加え、「紗々<芳醇いちご>」をトッピング。クリーミーさの中にいちごのほのかな酸味も感じられる一杯にした。

 甘さのないカカオオイルの香りと味のギャップや紗々の独特の食感、溶け出したチョコレートの甘さで味の変化も楽しめる。チョコレートとらーめんの意外な組み合わせでバレンタインデーとホワイトデーを盛り上げる。

幸楽苑、溶け出す「紗々」で「味変」も ブラックとホワイトの「チョコレートらーめん」
(画像=2月14日~3月31日まで開催中,『BCN+R』より 引用)

 「薄く透き通る織物」を意味する「紗」の文字をあてた紗々は、1.5mmの細い線状のチョコレートを幾重にも重ねて作り上げ、美しい見た目とパリパリとした繊細な食感が楽しめる。

幸楽苑、溶け出す「紗々」で「味変」も ブラックとホワイトの「チョコレートらーめん」
(画像=注文するラーメンに応じて「ビックリマン」ビッグシールプレゼント,『BCN+R』より 引用)

 なおチョコレートらーめんブラックを注文すると「スーパーデビル」シール、チョコレートらーめんホワイトを注文すると「ヘッドロココ」シールを1枚プレゼント。さらに、2杯(ブラックとホワイト)同時注文で「ピンクゼウス」シール(計3枚)をプレゼントする。

提供元・BCN+R

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