シンプルで上質な使い心地を追求した『フライパン』と『包丁』が、オンラインストアと一部マーケット店舗にて販売開始いたします。また使い勝手のよいテーブルウェアやキッチンツールなど「ベーシックキッチンツール」が、さらに充実します。
- 使いやすい機能や形を追求したDEAN & DELUCAの『フライパン』
DEAN & DELUCA フライパン （写真・下）26cm / （写真・上）24cm ￥4,180
新登場のフライパンは、ハンドルのつなぎ目が本体にないアルミダイカスト製法。焦げつきにくいふっ素コーティングや、手になじんで握りやすいハンドルなど、軽くて使いやすい機能や形を追求しました。
炒めるが得意な、一番使いやすいとされているサイズの26㎝ 浅型フライパンと、揚げるや茹でるもできる深型なので水分の多い調理やコンパクトなキッチンにも使いやすい24㎝ 深型ディープパン。シグネチャーカラーのチャコールグレーでシックに仕上げました。
内側にはふっ素コーティングを施しているため、使う前の油慣らしなども不要。滑らかな質感の耐摩耗性に優れたハードコート加工により、食材のこびりつきにくさや汚れの落としやすさも実感できます。ハンドルはシリコンコーティングで、滑りにくく、カーブが手になじむ形状になっています。さりげなく入ったDEAN & DELUCA のロゴもポイント。フックにかけられる穴付きで、吊り下げ収納にも適しています。
盛り付けのしやすい両サイドの注ぎ口
少なめの油で揚げ物をしたり汁気の多いものを調理したりと、毎日便利に使える深型ディープパン。利き手を選ばない両サイドの注ぎ口付きで、ソースなど汁気の多い料理の盛り付けにも便利。茹で物をした際の湯切りもしやすくなっています。
手になじむ握りやすいハンドル
ハンドルはシリコンコーティングで、滑りにくく、カーブが手になじむ形状になっています。さりげなく入ったDEAN & DELUCA のロゴもポイント。また、フックにかけられる穴付きで、吊り下げ収納にも適しています。
使い心地もスムーズな留め具のない仕様
本体のお手入れのしやすさは抜群。汚れがたまりやすい内側の留め具の凹凸がなく、洗うときにはするっと汚れが落ちて清潔に使い続けられます。
- 毎日の料理が変わる、3本の『包丁』
ペティナイフ／牛刀／ブレッドナイフ（ブラック／ナチュラル）
（写真・左）ブレッドナイフ 全長約32cm ¥5,500 （税抜¥5,000）
（写真・中）ペティナイフ 全長約22.5cm ¥3,300 （税抜¥3,000）
（写真・右）牛刀 全長約30cm ¥5,500 （税抜¥5,000）
刃物の切れ味は、料理の見た目や食感、味わいまでも左右する重要な調理道具。肉・魚・野菜・果物・パンといった多彩な食材を思い思いの形や大きさ、厚さにカットでき、料理好きの方から調理の現場まで満足してもらえる品々が揃いました。
シェフナイフと呼ばれる西洋生まれの万能包丁・牛刀、手になじみ小回りがきくペティナイフ、生地をつぶさずきれいに切れるブレッドナイフ。3本揃えれば、料理の幅がグンと広がります。
本格的な包丁を気軽に使えるように、食卓になじむ2色の木製ハンドルで温もりをプラス。ドット調の大きなカシメが親しみやすさを演出します。
世界三大刃物産地のひとつ、岐阜県関市の職人が１本１本丁寧に仕上げるオリジナル包丁。刃はさびにくいステンレス製で、定期的に研ぐと長く愛用できます。
ブレットナイフには波刃を採用。波刃で包丁が入れやすく、切りくずが少ないのも嬉しいポイント。ソフトな食パンからパリッと焼けたバゲット、具材たっぷりサンドイッチまで、どんな硬さの生地も美しくカットできます。
