食害や環境変化の脅威も
近年はクロダイの食害、温暖化による海水温の上昇、台風などによる流木の被害などが千葉の海苔の生産を脅かしています。また、雨不足で雨が降らなければ山からの栄養が不足し、品質が落ちます。
木更津の海（提供：TSURINEWSライター宮坂剛志）この美味しくて栄養最強の海苔、ちば海苔。貴重な海の恵みをいつまでも食べられる未来にしたい。筆者はそう強く思うのでした。
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＜宮坂剛志／TSURINEWSライター＞
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