・おすすめメニュー②：バーベキューポークスペアリブ
(画像=『PR TIMES』より 引用)
骨付きの豚ばら肉を特製の甘辛ダレにくぐらせ、伝統の“魔法の薪窯”で約90分かけてじっくり丁寧に燻し焼きしたトレーダーヴィックスが誇るシグネチャーメニューの一つ。薪窯で時間をかけてゆっくり燻すことで、旨味を逃がさずに焼き上げられた逸品です。
・おすすめメニュー③：薪窯焼きローストビーフ
(画像=『PR TIMES』より 引用)
こちらもトレーダーヴィックス伝統の“魔法の薪窯”でじっくり焼き上げることで、旨味が凝縮されたローストビーフ。シェフが目の前でお好きなサイズに切り分けてご提供いたします。グレイビーソース、ホースラディッシュ & マッシュルームソースなどバリエーション豊富な味付けでお楽しみください。
