ザ・リッツ・カールトン大阪は16日、2023年のバレンタイン商品の予約受付を開始した。
ザ・リッツ・カールトン大阪（所在地：大阪市北区梅田2-5-25 総支配人：マーク・ノイコム）は、2023年のバレンタイン商品のご予約受付を2023年1月16日（月）から開始いたします。また、2023年2月14日（火）のバレンタイン当日には、ホテル最高級スイート「ザ･リッツ･カールトン スイート」にて、ザ・リッツ・カールトン大阪総料理長 アンドリュー・リザランドによるバレンタインディナーを開催するほか、館内4つのレストランで2月10日（金）～2月14日（火）、期間限定バレンタインプロモーションを実施します。
バレンタインコレクション2023
今年のバレンタインアイテムは“ラブレター”をテーマとし、エグゼクティブペストリーシェフ ファビアン・マルタンと、日本最大といわれる洋菓子コンテスト「2022ジャパン・ケーキショー東京」のピエス・アーティスティックショコラ部門にて、金賞を受賞した中村あずさが監修しました。
【限定100個】ラブ メール ボックス(高さ約14cm/幅約6cm) 6,000円
チョコレートでできた可愛らしいメールボックスの中には、ヘーゼルナッツショコラのドラジェを仕込みました。ザ・リッツ・カールトン・グルメショップでお買い求めの際にご希望があれば、小さな手紙（約3.5cm×約2.5cm）にご自身で文字をお書きいただきチョコレートのメールボックスに投函していただくこともできます。大切な方へ、特別なギフトをお贈りください。
販売期間：2023年1月27日（金）～2月14日（火）
レターダムール 6,000 円
中世から近世のヨーロッパで、大切な書類に封をするときに使用したシーリングスタンプ（封蝋印）を模したデザインで、クラシカルなレターセットを思わせる遊び心あふれるチョコレートをお楽しみください。
スモークハニー、バナナ・アボガド、バニラアーモンドプラリネなど8 種類をご用意しました。
※洋酒を使用しております。
販売期間：2023 年1 月27 日（金）～2 月14 日（火）
ハートのマンディアン(幅約14cm) 4,700 円
ラブレターを送り合う男性の気持ち、女性の気持ちを、ドライフルーツやカカオニブを使ったハート型のマンディアンで一面ずつ表現し、１つの作品としました。
販売期間：2023 年1 月20 日（金）～2 月14 日（火）
ハートのムース （大）アイラブユー(幅約12cm) 5,350 円/（小）ラブ(幅約5cm) 850 円
中心にはラズベリーコンフィーとバニラクリーム、その周りをチョコレートムースで包んだハート型のムースには、（大） love you（小）love のメッセージが。ラブレターの代わりとして大切な人にお渡しください。
販売期間：2023 年1 月20 日（金）～2 月14 日（火）
チョコレートラバー(約23cm) 3,900 円
チョコレート好きにはたまらない、しっとり濃厚な味わいのチョコレートテリーヌ。
販売期間：2023 年1 月20 日（金）～2 月14 日（火）
トリュフボックス 4,000 円
ローズ、シャンパンローズ、ソーテルヌ（白ワイン）、エルカンダド（シェリー酒）、コニャック、カルーアの６種のお酒をトリュフで味わう一箱。
※洋酒を使用しております。
販売期間：2023 年1 月27 日（金）～2 月14 日（火）
- 【バレンタインコレクション2023 概要】
- 予約期間： 2023 年1 月16 日（月）～2 月10 日（金）
- 販売期間： 各アイテムごとに記載
- 販売場所： ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ （1 階）
- 営業時間： 平日 10:00 a.m.～7:00 p.m.／土・日・祝日 9:30 a.m.～7:00 p.m.
- お問合せ： TEL： 06-6343-7000（代表）
