セント レジス ホテル 大阪は、「バレンタインコレクション2023」を発表した。
セント レジス ホテル 大阪（所在地：大阪市中央区）では、2023年1月14日（土）から、フレンチビストロ「ル ドール」ラ・ブーランジェリーのバレンタインアイテムのご注文受付を開始いたしました。
“Love in NY”をテーマに、ニューヨークを象徴するシンボルやランドマークなどをイメージしたポップで可憐なチョコレートアイテムや、セントレジスとその創業の地であるニューヨークとの歴史や伝統を感じるデザインがペストリーシェフのクリエイティビティとともにちりばめられた、上質なアイテムが揃います。
世界中のセレブリティに愛され続け、ニューヨークに深く根付くセントレジスの品格やエレガンス、そして様々な文化や民族、ライフスタイルが集まるニューヨークの多様性を感じる個性的なチョコレートアイテムとともに、愛と洗練に満ちたバレンタインをお過ごしください。
- セント レジス ホテル 大阪 バレンタインコレクション2023 エクレアアメリカン ￥740
エクレアアメリカン
情熱的な愛をイメージした艶やかなレッドカラーをベースに、星条旗をモチーフにした可憐なエクレア。シュー生地の中には、クリーミーでコクのある味わいのNY チーズケーキクリームがたっぷりと詰まっています。なめらかなクリームとデコレーションされたブルーベリー、クルミ入りのクッキー生地が、一口ごとに心地よく調和します。
スカイラインケーキ 直径8cm ￥2,850
スカイラインケーキ
ニューヨークのアイコンである自由の女神やマンハッタンの摩天楼を描いたスカイラインケーキ。いちごとピスタチオのムースの上に、雲をイメージしたふわふわとした食感の生クリームと、ハート型のアップルキャラメルチョコレートをデコレーションしました。天に届くかのような壮大なスカイラインに、あなたの愛や感謝の気持ちを乗せて。
フラワーチョコレートブーケ ￥4,000
フラワーチョコレートブーケ
2月14日は、多くの国で愛や感謝を伝えるために花を贈る風習のある「フラワーバレンタイン」。「世界中で一番花を贈る日」といわれる特別な日に、チョコレートの花束で大切な人へ想いを届けませんか。ローズショコラ、バニラオレンジ、ラズベリーミント、カフェジャンデュイヤの４種の華やかなポップショコラを、自由の女神が明るく美しく照らします。
※3日前までに要予約
ビックアップルムース ￥720/ イエローキャブムース ￥720
(左)ビックアップルムース (右)イエローキャブムース
ニューヨークの愛称「ビッグ・アップル」と、街の名物である黄色いタクシー「イエローキャブ」をモチーフにした、ポップで可愛い２種のムース。りんごの白ワインコンポートの入ったレモンゼリーをりんごのムースで包んだ「ビッグアップルムース」、マンゴームースの中にチョコレートムースとチョコレートクラックランのサクサク食感が楽しい「イエローキャブムース」が、心華やぐバレンタインを演出します。
