株式会社八天堂（本社：広島県三原市、代表取締役：森光孝雅）は、八海醸造株式会社（本社：新潟県南魚沼市、代表取締役：南雲二郎）の「麴だけでつくったあまさけ」を使用した食パン「あまさけ食パン」を2023年1月27日（金）より八天堂オンラインショップで販売開始いたしました。
素材本来の自然で優しい味わいを大切にした商品開発を行うメーカーとして、この度のコラボレーションが実現しました。八海山ならではのこだわりの麹と八海山水系の極軟水だけでつくられた「あまさけ」を使用した食パンは、もっちりなめらか、あまさけの優しい甘みと香りがふんわりと広がります。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、トーストでサクッと、電子レンジで温めるととろける食感をお楽しみいただけます。
【八天堂オンラインショップ】八天堂×八海山 あまさけ食パン
商品：あまさけ食パン
期日：2023年1月27日(金)～数量限定販売、なくなり次第終了
販売：八天堂オンラインショップ
価格：あまさけ食パン2斤セット 2,138円（税込・送料別)
(内容：あまさけ食パン×2)
あまさけ食パン・とろける食パンプレーン2種2斤セット1,933円（税込・送料別)
(内容：あまさけ食パン×1、とろける食パンプレーン×1)
※冷凍でお届けします（解凍してお召し上がりいただきます）
■八海山 麹だけでつくったあまさけについて
酒づくりの技術を活かした高精白の米からつくる麹が、雑味のないすっきりとした味わいを醸し出します。よい麹づくりに特別なこだわりを持つ八海山ならではの、上品な仕上がりです。
八天堂 食パンシリーズについて
今回数量限定で販売する「あまさけ食パン」以外にも様々なお味をご用意しております。
▽プレーン・チョコレート
トーストすると外はサックサク、中はふんわり。電子レンジで温めるととろける食感。ふわっとサクッと、お好みの食感でお楽しみいただけます。
▽塩バター
バターをたっぷり生地に練り込み、塩がアクセントの風味豊かな食パンです。焼成時に生地から溶け出したバターで揚げ焼きにしています。
