株式会社マッシュライフラボ(代表取締役社長：満塩雅一、本社：東京都千代田区)が運営するgelato pique cafe(ジェラート ピケ カフェ)は、2023年1月20日(金)～2月28日(火)の期間限定で、バレンタインシーズンに合わせたこだわりの3種のチョコレートメニューを全国店舗にて発売いたします。
まろやかな甘みが特徴の「ホワイトチョコレート」に、カカオを感じる濃厚な「ミルクチョコレート」、香ばしい味わいの「ブロンドチョコレート」。こだわり3種のチョコレートの風味をさらに引き立たせる、フルーツやナッツ、クランキーチョコなどの食材を合わせ、味はもちろんインパクトのある見た目も楽しい、心躍るスイーツをお楽しみください。
- ダブルベリーチョコクレープ 1,190円(テイクアウト1,180円)
口の中に広がる甘酸っぱいベリーとまろやかな甘さのホワイトチョコレートを合わせたクリームに、ハートチョコを散りばめたクレープ。
トップにはカシスとラズベリーの2種のベリーとホワイトチョコレートで作られた特製チョコクリームをたっぷりと使用。ベリー風味の生地の中には、チョコレートの中にナッツの風味が効いた“ジャンドゥーヤ”、濃厚でなめらかなニューヨークチーズケーキ、食感のアクセントとなるクランキーチョコを加え、チョコレートの風味がより一層楽しめるよう仕上げました。
- フォンダンショコラクレープ 1,190円(テイクアウト1,180円)
2022年に好評をいただいたフォンダンショコラクレープが、カカオを練りこんだ特製のクレープ生地にリニューアルして再登場。
口にした瞬間に温かいチョコレートソースがトロっと溶け出すフォンダンショコラを、１つまるごと贅沢にトッピング。カカオ生地に、チョコレートと生クリームを混ぜた口どけの良いホイップクリームをのせ、香り高いバニラジェラート、ブラックベリーとカシスの甘酸っぱいソース、サクサク食感のクランキーチョコを加えました。
ひとくち食べるごとに食感や味わいが変化する、リッチで濃厚なチョコレートクレープです。
- ブロンドホットチョコレート 690円(テイクアウト680円)
ビスケットやキャラメルのような風味を感じる“ブロンドチョコレート”をベースにしたホットチョコレート。
ヘーゼルナッツとダークチョコレートを合わせ、トップにたっぷりのホイップクリーム、クリームの上に優しい甘みのキャラメルソース、食感と味のアクセントにオレンジピールと砕いたヘーゼルナッツを散りばめました。
ブロンドチョコレートとナッツの香ばしい味わいを楽しめる、寒い冬にぴったりのドリンクです。
