秋田産原料を使ったお酒
同社では、3月上旬には初仕込み、4月上旬に初出荷を予定している。通年造り続ける定番ビールは、IPAとヘイジーIPAの2種類。ハードサイダーは、スイートとドライの2種類となる。
また、秋田県にはリンゴをはじめ、ラズベリー、梨、ぶどう、さくらんぼ、桃などが収穫されており、ほおずきやマルメロなどのクラフトビールやハードサイダーにも挑戦する予定だ。
新しい秋田の魅力を感じられそうなお酒を応援してみたい。
85年続いた銭湯をクラフトビール＆ハードサイダー醸造所に！秋田の魅力を伝えたい！
募集期間：受付中～2月24日（金）
（田原昌）
