10月の1品単価は103.5%、買上点数98.7%。11月はまだ期間が短いが、1品単価が104.5%で、買上点数は100.3%と上昇している。10月、11月の客数は100%を超えるところで推移している。

業績数値は回復してきている。お客様とのギャップも少しずつ改善されてきているのかなと手応えを感じている。

*【ひと言】では業界人の注目発言を取り上げていきます

提供元・食品新聞

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