「乾麺グランプリ」4年ぶり開催へ 日本アクセス
(画像=『食品新聞』より引用)

日本アクセスは、「The乾麺グランプリ」を来年5月20~21日の2日間、東京・駒沢オリンピック公園で開催する。

「乾麺グランプリ」は、乾麺のおいしさを広く伝え、市場活性化を図ることを目的に、全国各地の乾麺メーカーが出展。各社オリジナルの麺メニューを提供し、来場者の投票によって、乾麺(そば・うどん・そうめん・中華めん)の各種グランプリ商品を決定する。▽主催:日本アクセス、全国乾麺協同組合連合会▽後援:農林水産省▽協力:兵庫県手延素麺協同組合。

なお、来年1月に東西(さいたまスーパーアリーナ、インテックス大阪)で開催する展示商談会「春季フードコンベンション2023」内の乾物乾麺提案コーナーで乾麺の「食べ比べ&投票」企画を実施予定。19年以来、4年ぶりの開催となる「乾麺グランプリ」に向けて、乾麺の提案に力を入れる。

提供元・食品新聞

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