ローカルっこ達が愛するのはペナングルメ

魚ベースのスープのペナン・ラクサやバクテー(香辛料の利いたポークリブと肉のシチュー)、牡蠣のオムレツ、魚貝類のグリル焼き、ココナッツミルクで炊いたナシレマ、きしめんのような米麺を炒めたチャー・クィ・テオ、ホッケン・ミー、マレーシア風焼き鳥サテー、チキンライス、串さし、ペナンロジャ、と食欲をそそるローカル人気料理が並ぶ。

ペナンの屋台村・ガーニードライブでローカルグルメを楽しもう!
(画像=『たびこふれ』より引用)

(ムスリムコーナーのフライなどいろいろなものが!串刺しが多い)

ペナンの屋台村・ガーニードライブでローカルグルメを楽しもう!
(画像=『たびこふれ』より引用)

(揚げ物の串さしを取っているおばさん。カニもある)

イスラム教徒のためのハラルとそれ以外の人のための非ハラルの両方が一応分かれていて、テーブルに着いたらドリンクのお店の人がやってくるのでドリンクだけ先に注文しよう。

食べ物は自分でお店に行って注文、テーブルナンバーを伝えて席に戻れば、出来上がった料理をテーブルまで持ってきてくれる。持ってきてくれた時に、その場で清算をするので、小銭札を用意しておいたほうが楽だ。

ペナンの屋台村・ガーニードライブでローカルグルメを楽しもう!
(画像=『たびこふれ』より引用)

(活気は暗くなってきてから)

ペナンの屋台村・ガーニードライブでローカルグルメを楽しもう!
(画像=『たびこふれ』より引用)

(フルーツも沢山あってカットされているのでトライしやすい)

ペナンの屋台村・ガーニードライブでローカルグルメを楽しもう!
(画像=『たびこふれ』より引用)

(新鮮な魚介類をその場でグリルしてくれる)

ペナンの屋台村・ガーニードライブでローカルグルメを楽しもう!
(画像=『たびこふれ』より引用)

( rojak はカットされたフルーツや干しイカを混ぜて甘辛ソースをかけたもの。リフレッシュする)

ペナンの屋台村・ガーニードライブでローカルグルメを楽しもう!
(画像=『たびこふれ』より引用)

(ムスリムが食べられるエリア。ハラル様式になっている)

ペナンの屋台村・ガーニードライブでローカルグルメを楽しもう!
(画像=『たびこふれ』より引用)

(おなじみのサテー)

ペナンの屋台村・ガーニードライブでローカルグルメを楽しもう!
(画像=『たびこふれ』より引用)

(ドリンクはソフトドリンクよりもココナッツを飲んでいる人が多い)

ペナンの屋台村・ガーニードライブでローカルグルメを楽しもう!
(画像=『たびこふれ』より引用)

(ポークの干し肉屋さん。サンドイッチもある)

ペナンの屋台村・ガーニードライブでローカルグルメを楽しもう!
(画像=『たびこふれ』より引用)

(ベジタリアンの屋台も!)

ペナンの屋台村・ガーニードライブでローカルグルメを楽しもう!
(画像=『たびこふれ』より引用)

(マレーシア人は民族問わずチキンライスが大好き)

料理だけではなく、フルーツ屋さんにアイスカチャンと呼ばれるカキ氷屋さんなど、よりどりみどり、小さめサイズで、1品のお値段はRM5~RM15(約150〜450円)ととってもお手頃価格なのでいろんな物を食べてみよう!

文・写真・YasminYoko/提供元・たびこふれ

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