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【中央区銀座】BAR武蔵
【中央区銀座】BAR HIGH FIVE
行ってみたいけれど敷居が高いような気がして、なかなかその扉を開くことができないオーセンティックバー。そんな思いをしている人は案外多い。
しかし勇気を出して一歩踏み入れると、これまで経験したことのない至福の時間が待っている。ここでは、初心者でも入りやすい都内のおすすめオーセンティックバーを紹介したい。
【中央区銀座】BAR武蔵
（画像＝『男の隠れ家デジタル』より引用）
渋谷の松濤倶楽部を経て南青山に「トップ・ノート」を立ち上げた武蔵昌一氏が、銀座に同店を開いたのは19年前。堅苦しくなく、バランス良く。一人でも大勢でもふらりと寄れて、元気になって去ってゆく場所だ。
東京都中央区銀座8-10-7 東成ビル B1F
【中央区銀座】BAR HIGH FIVE
（画像＝『男の隠れ家デジタル』より引用）
訪れるお客の7～8割が外国からの客、しかも海外の超有名バーテンダーがカウンターで飲んでいることもある。世界にその名を知られたバー。この店のオーナーで、日本バーテンダー専務理事でもある上野秀嗣氏は、カクテル世界大会の審査、講演、デモンストレーションなど、多方面から依頼される国際派。外国からの客が多いのは、上野氏の活躍によるところが大きい。
東京都中央区銀座5-4-15 エフローレギンザ5ビル B1F
