寒暖差が激しい昨今、体調を崩しやすい季節ですね。
昼間なんか、汗かいちゃってますもん…心身ともに萎えがちになってたのか、ガツンっとしたもの食べて元気出したい！と思い、ミスターマックス熊本インター店駐車場にある
「筑豊ラーメン山小屋」に行きました。
ここには、
濃いラーメン
という非常にわかりやすいネーミングのラーメンがあるのです。ガツンッと元気が出るのでしょうか？
食べてみよ。
目次
なんさんメニュー豊富
濃厚な絡み
なんさんメニュー豊富
店の形が山小屋風。
昭和44年に福岡で誕生した、筑豊ラーメン山小屋。熊本県内には２店舗、ミスターマックス熊本インター店と熊本北店（植木町）があります。
東バイパスからミスターマックスの駐車場に入り、まっすぐ進むと
びっくりドンキーと仲良くお隣同士に建っています。
暖簾をくぐり、中に入ると「筑豊ラーメン賛歌」が額に入ってます。
いわゆる筑豊ラーメンとはなんぞやが書いてあります。
席に着くと。
壁や机にわんさかとメニューが。
ラーメンだけで１５種類くらいあるなぁ。
わ！
ヤキブタ…ラーメンに入れるの？酒のつまみ？これ頼んでみたいけど、今回は
濃いラーメンが目的。注文します。
待ってる間に他のメニューチェックしてたら、あら？
定食メニューの下に「約○分」って書いてありますね。これ、提供までの時間だそうです。なんて親切な（時間に追われる日本人想い）。
5分ほど待ったでしょうか、濃いラーメンの登場です。
濃厚な絡み
こちらが、濃いラーメン。
上に乗ってるのは、味付きニンニク背脂です。香りが食欲をそそります。
スープの素材は豚骨だけ。濃厚なトロみと味わいが、まさに「濃い」。
麺をあげるとスープが絡みまくって一緒に上がってきます。あげる度に、味付けニンニクの香りがふわっと漂い、とんこつラーメン食ってます！って気にさせてくれます。
動画で見ていただきましょう、スープのトロっと感
↓
粘度が高いスープっていうの、わかります？
でも、天下一品のドロドロラーメンほどではありません。
食べた時に、濃ゆすぎだなぁと思ったら
お酢！
濃厚さが、和らぎます。
机に常備の調味料は、白ごま・ラー油・コショウ。
濃厚スープなのですが、これが不思議なことに
グビグビ飲めるんです。背脂がタピオカみたいにプルプルっと流れ込んできます。
完食！
元気出た！
