蘇った『ラーメン田田』の担々麺

以前、期間限定提供して人気だった「ラーメン田田」の担々麺が2年ぶりによみがえる!
名前も新たに「シン・タンタンメン」として我々の前に姿を現しました!

二郎系×担々麺が期間限定復活!ラーメン田田『シン・タンタンメン』
(画像=『八王子ジャーニー』より引用)

シン・タンタンメン(並・辛さノーマル)990円

目の前に置かれた一杯はビジュアルイメージそのままの“火山”を彷彿とさせる迫力!
サイズと辛さがそれぞれ選べます。

【サイズ】
・ミニ 850円
・並 990円
・大 1,090円

【辛さ】
・辛さノーマル
・辛さマシ
・マシマシ
・鬼マシ

二郎系×担々麺が期間限定復活!ラーメン田田『シン・タンタンメン』
(画像=『八王子ジャーニー』より引用)
二郎系×担々麺が期間限定復活!ラーメン田田『シン・タンタンメン』
(画像=『八王子ジャーニー』より引用)

二郎系のかえしに味噌×胡麻×山椒が織りなす、奥行きのあるスープ。

二郎系×担々麺が期間限定復活!ラーメン田田『シン・タンタンメン』
(画像=『八王子ジャーニー』より引用)

担々麺は一般的には細めの麺を使うことが多いですが、ここは田田。極太麺でいただきます。

二郎系×担々麺が期間限定復活!ラーメン田田『シン・タンタンメン』
(画像=『八王子ジャーニー』より引用)

辛さ最上級の「鬼マシ」に使うラー油と唐辛子の量。これは激辛に自信がある人でないと注文してはいけないレベル!

二郎系×担々麺が期間限定復活!ラーメン田田『シン・タンタンメン』
(画像=『八王子ジャーニー』より引用)

ラー油は辛さだけでなく香ばしさを与えてくれるので、味の奥行きがさらにアップ!

二郎系×担々麺が期間限定復活!ラーメン田田『シン・タンタンメン』
(画像=『八王子ジャーニー』より引用)

唐辛子も追加しましたが、さすがに全部は怖かったので1/3程度に抑えました。。。

二郎系×担々麺が期間限定復活!ラーメン田田『シン・タンタンメン』
(画像=『八王子ジャーニー』より引用)

コロナ、ウクライナ情勢、止まらない円安など暗いニュースが多い昨今。
「シン・タンタンメン」を食べて、カプサイシンを摂取してテンションを上げてほしい!と語るやすくにさん。

二郎系×担々麺が期間限定復活!ラーメン田田『シン・タンタンメン』
(画像=『八王子ジャーニー』より引用)

シン・タンタンメンは「八王子田田」「松木田田」「立川田田」の3店での提供となります。

二郎系×担々麺が期間限定復活!ラーメン田田『シン・タンタンメン』
(画像=『八王子ジャーニー』より引用)

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八王子 田田

情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認下さい。

住所東京都八王子市三崎町4-10 三崎セントラルビル1F
アクセス八王子駅北口 徒歩5分
営業時間11:00~26:00
定休日年中無休
電話042-686-0620
Twitter@ramen_dada
ウーバーイーツラーメン八王子 田田

文・pekohara/提供元・八王子ジャーニー

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