トーチバーナーの先端に装着するだけで均等な炎を広い範囲に噴射できる「シアザール」。外はカリッ、中はジュワーな肉料理なんて最高じゃないか! 焦げむらなく料理を仕上げるナイスギアを手に入れよう。
肉の風味をより引き出す!

トーチバーナーを用いて炙り料理をする人も少なくない。ピザの表面に焦げを付けたり、刺身の皮目をカリっとさせたり、グラタンなんかもバーナーで炙って仕上げると、それだけでお店の味に仕上がった気分。
とはいえ一般的なトーチバーナーは火力が一方向に強く噴射するため、火加減がとても難しい。想像以上に焦がしてしまうなんてこともあるだろう。


このシアザールは手持ちのトーチバーナーにジョイントさせて使用するギアなのだが、2重の細かいスクリーン網を通じて、炎が広く安定的に噴射される。そのため、肉などの食材表面の脂を飛ばすことなく、じっくりと焼いて風味を引き出すことができるのだ。
焼きおにぎりを焼いたり、マシュマロを炙ったり、ハンバーグの上に乗せたチーズを溶かすのも良いだろう。プリンの上にグラニュー糖をかけて炙ればあっという間にクレームブリュレも出来てしまう。





普段の料理をワンランクアップさせるシアザールは、現在Makuakeにてプロジェクト開催中。目標金額を1200%超えで達成する人気アイテムとなっている。
【商品概要】 製品名:シアザール
男の隠れ家デジタルではガジェットやアウトドアアイテムなど注目の新製品をご紹介。今後の情報にもご期待ください。
提供元・男の隠れ家デジタル
【関連記事】
・【名車リスト85選】古いクルマってなぜこんなにも魅かれるのだろう?往年の名車とオーナーの物語|憧れのクラシックカースタイル
・時を超えて美しい姿を留める「現存十二天守」の城を歩く。|それぞれに異なる城の魅力を徹底的に探ってみたい
・かつて夢見た仕事に縛られない暮らし——働き方も暮らしも変われば海外移住も夢ではない
・山城・古戦場・歴史道ベスト34|見ているだけで癒される歴史スポット
・ひとり家呑みのススメ。~14人のひとり家呑み部屋~