懐かしいというより斬新ナポリタン
最後にいただいのは「チキンラーメン汁なしどんぶり 純喫茶のナポリタン」（同231円）。こちらはナポリタン風、ではないことを改めてチェック。麺類という意味ではピザトーストよりも近いし、何かやってくれる気配を感じる。もちろん、お湯を切ってから調味料を入れる汁なしタイプだ。というわけで、さくっと作って最後に真っ赤なソースをかけて麺をかき混ぜる。と、底から大量に出てきた緑葉野菜。なんだか、ナポリタンではない気がする。
麺をいただくと、確かにトマトの酸味もあるしケチャップの甘みもあって、パスタ特有のオイリーな感じもある。ナポリタンの味を言語化すると、つまりそういうことか。しかし、日清食品の化学力が強いのか、もっと違う新しい味になっている気がする。ちなみに味は超うまい。麺との相性も抜群で、子どもはもちろん、大人も進む味だ。ただ、材料を見てみると、あの大量発生した緑葉野菜の正体はチンゲンサイ。「中華やないかい！」と思わずツッコんでしまった。
おもしろ発明度 ★★★★★
あの麺との相性 ★★★★☆
名前に偽りなし度 ★★☆☆☆
確かにナポリタン味かもしれないし、チンゲンサイはなかなかのアレンジ。実際、ネットなどで調べたが、ナポリタンの青物はピーマン一択だった。しかし、麺との相性はかなり高く、ユニークさも最強クラス。というわけでこの評価となった。
星の数を数えると、筆者は最後のナポリタンが11星獲得で第1位。どれが1位になるか、試してみてはいかがだろうか。（エフェクト・山葉のぶゆき）
提供元・BCN+R
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