スパイスカレーの世界をもりあげる名店やワークショップ
目で楽しみ、鼻でスパイスを感じ、そして食べて美味しい。五感で楽しめるのがスパイスカレー。
そんなスパイスカレーにぴったりな味わいのラッシーやチャイ、スパイスカレーの世界には欠かせないアジア音楽も登場する。音楽をセレクトするのはレコードショップ「plantation(プランテーション)」だ。
また、9月3日(土)と4日(日)には、カレーと梅田をテーマに、参加者みんなで一冊のZINEを作るワークショップも。参加費は3,300円、定員は各回15名。
そして、インドの弦楽器シタール奏者で、インド在住経験を生かしたレシピ本などを書く、石濱匡雄さんによるベンガル料理トーク&レクチャーも開催。参加費は3,000円、9月4日(日)のみの開催で、定員は20名となっている。
食べ比べも楽しい、全国各地の名店をギュッと楽しめる、マニア垂涎の企画だ。
阪神のスパイスカレー博覧会
期間:8月31日(水)~9月5日(月)
会場:阪神梅田本店 1階 食祭テラス
所在地:大阪府大阪市北区梅田一丁目13番13号
食祭テラス公式サイト
(田原昌)
※価格は全て税込