今さら聞けない沖釣りのキホン：船上での釣魚下処理に便利な道具5選

『TSURINEWS』より

ハサミによる血抜き

ハサミによるエラ切りのメリットは、エラ切りが必要な箇所だけチョキンと切ることができます。ナイフだとどうしても切るためにナイフを引く動作が入るため、必要以上に切れることも多々ありました。

また、エラ切り以外にも、小型青物の頭を落としたり、エサにするエビの尻尾を切ったり、ナイロンイトを切るなど利用用途が多いです。

（画像＝エラ切りはハサミで（提供：TSURINEWSライター西澤俊彦）、『TSURINEWS』より引用）

船上での最短処理

魚をおいしく持って帰るために、船上でいかに簡単で効率よく処理するかを模索した結果、フィッシュピックでの脳締め、ハサミでのエラ切りによる血抜きを行うようになりました。皆様もぜひお試しください、おいしく魚を食べましょう！

＜西澤俊彦／TSURINEWSライター＞

提供元・TSURINEWS

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