2022/08/04

【進化系】鶏白湯ラーメンのご提供を7月29日（金）から開始！～鶏、香味野菜、昆布、店主の想いが奏でる四重奏、美味しい笑顔を創造するキャラバンライフ～

『Dream News』より

飲食事業を展開するCaravanlife株式会社（本社：栃木県宇都宮市）では、現在展開中の店舗、栃木県宇都宮市岡本にある「麺や一慶」にて、進化系濃厚鶏白湯ラーメンを2022年7月29日（金）からご提供します。
元日本料理人、麺や一慶店長の「まこと」が試行錯誤し生み出した、進化系濃厚鶏白湯ラーメンをこの機会に是非ご賞味ください。

今回ご提供をスタートした進化系濃厚鶏白湯ラーメン。
他では味わえない鶏白湯ラーメンのご提供を始めました。

元日本料理人の店主が作るこだわりの進化系鶏白湯ラーメン。
旨味を引き出すスープの元となる水はアルカリイオン水を使用、こだわりの那須鶏ガラを使用し、雑味をとる行程でも前日から丁寧に下処理を行い、提供当日もさらに再度下処理を重ね雑味を排除。
香味野菜を最小限に抑え、鶏の旨味を最大限に引き出しています。
スープには鶏本来の旨味をさらに凝縮させた、秘伝のオリジナルペーストを配合。
その他、ラーメンには珍しい檸檬スライスをチョイスし、濃厚でありながら最後まで飽きのこない味をご提供しています。
食卓には「大蒜」「柚子胡椒」「自家製辣油」「胡椒」「お酢」をご用意、自分好みの鶏白湯を味わうこともできます。

【進化系】鶏白湯ラーメンのご提供を7月29日（金）から開始！～鶏、香味野菜、昆布、店主の想いが奏でる四重奏、美味しい笑顔を創造するキャラバンライフ～

(画像=『Dream News』より引用)

Caravanlife株式会社は、「みんなに美味しい笑顔を」がコンセプトの飲食事業です。
2021年に立ち上げ、栃木県宇都宮市岡本に麺や一慶（オープン2022年2月11日）を展開。2022年4月10日にはおなじみの　[金の揚げパン]　VOYAGE（2022年4月10日）、キッチントレーラーにて現在栃木県上三川町花木センター内にて出店中。来月8月にはホームセンターやイベントなどで出店予定。
「全国各地に美味しい笑顔をお届けする」というコンセプトを元に、日本全国へ飲食店舗の展開を目標としています。
今後は、SNSを活用した情報発信やキャンペーンなどを行い、ブランドのさらなる認知度向上を図り、みなさまの美味しい笑顔を創る努力をし続けます。

【会社概要】
会社名：株式会社CaravanLife
代表者：代表取締役社長　加藤真悟
所在地：栃木県宇都宮市下岡本町4223
TEL：028-666-7228
事業内容：飲食店舗の運営

提供元・Dream News

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