ローソンは28日、冷凍ベーカリーの新商品「板チョコデニッシュ」と「あんバターデニッシュロール」を全国のローソン約1万3900店舗で発売する。
(画像=『食品新聞』より 引用)
新型コロナウイルス禍で需要が高まった自宅でのストック需要に照準を定めて商品開発した。
「板チョコデニッシュ」は、パリッとした食感の板チョコとバターが香るデニッシュ生地が特徴。解凍が不要で、冷凍庫から出してそのまま食べることができる。
「あんバターデニッシュロール」は、レンジで加熱すると生地に練りこまれたバターの香りがふんわりと漂い、角切りのバターと絡まって程よい甘さと塩気が楽しめる。
価格は「板チョコデニッシュ」が235円、「あんバターデニッシュロール」が279円（いずれも税込み）。
なお同社によると、2021年度（21年3月～22年2月）の冷凍食品の販売は約1割伸びた。
提供元・食品新聞
【関連記事】
・活性化するベーコン市場 パスタ人気が一役 料理利用で
・「クノール」軸に下半期で勝負 提案力高めながら商品価値を提供 味の素執行役員 神谷歩氏
・コーヒー飲料 PETボトルVSボトル缶 各ブランドで容器戦略の違い鮮明に
・ビール類 夏行事激減で打撃も新ジャンル好調維持
・納豆 底堅い“生活密着品” 健康＆巣ごもりで再び浮上
