目次
キャンプギアを使ったキャンプ飯が味わえる！
焙煎から豆挽きまで、自分で淹れる「マイコーヒー」も大人気
キャンプギアを使ったキャンプ飯が味わえる！
リワイルドといえば、キャンプ飯も醍醐味のひとつ。
コールマンのOD缶とメスティンを使って作るパスタや、スモーカーマシンを使った燻製料理など、食べるだけでなく作る楽しみも味わえます。
ギアの使い方はスタッフの方が教えてくれるので、キャンプ未経験者でも安心。
キャンプの予行演習にもおすすめです。
2種類のチップから選べる、燻製を体験！
3種類あるスモークメニューの中から、今回は燻製の定番・チーズの入ったメニューを選んで、燻製体験。
チップポケットに好みのスモークチップを入れたら、火をつけて待つだけ。10分ほどで食材がよい香りを纏います。
口の中と鼻にふんわりと風味が広がり、たまらなくおいしい！
そしてキャンプやバーベキューをしているような、特別感を味わえます。
さまざまなスモークチップで試してみたくなりますね。
使用している燻製器（フードスモーカー）は、お店で購入することも可能です。コンパクトサイズで持ち運びやすくアウトドアに◎
お酒のおつまみに自宅で気軽に燻製作り、なんていうのもいいですね。
メスティンとOD缶でパスタ作り
メスティンとOD缶を使ってパスタ作りが体験できるのも、リワイルドならでは。
汁気がなくなるまで火にかけるだけ、と難しい手間いらず。
汁気がなくなり茹で上がったら、オリーブオイルや調味料で自分好みに味付けをして完成です。
メスティンで作って食べるというだけで特別感が増し、アウトドアをしているような高揚感が味わえます。
OD缶の使い方が分からなくても、スタッフの方が丁寧に教えてくれるので大丈夫。ギアの使い方を学べるのもリワイルドのポイントです。
メスティンがあれば簡単に作れるので、キャンプはもちろん、仕事で疲れた日の夜ご飯や、ぱぱっと済ませたい昼ご飯など、家でも試してみたくなる手軽さとおいしさ！
キャンプの定番デザート、スモアも！
キャンプやバーベキューの定番デザートと言っても過言ではない、スモアもメニューにラインナップ。
お店の奥にある焼き場でマシュマロを焼いていきます。
この焼き場は店内に1つしかないので、もし他に使用しているお客さんがいたら、自然と会話が生まれそう。
これも一種のキャンプ体験！？
マシュマロがほどよく溶けたらチョコレートとビスケットで挟んで完成。手軽でおいしく、アウトドアの定番デザートとして人気なのもうなずけます。
楽しみながら作れるから、ホームパーティーのメニューとしても盛り上がりそう！
焙煎から豆挽きまで、自分で淹れる「マイコーヒー」も大人気
コーヒーの生豆を焙煎する工程から体験できるメニュー「マイコーヒー」も大人気。
豆を挽いたことはあっても、焙煎したことがある方はなかなかいないのでは？
ここではそんな貴重な体験ができるんです。
火のついたOD缶の上で、豆の入った調理器具を揺らして焙煎していきます。
豆が焦げないよう、ひたすら揺らし続けるのがポイントです。
10分ほどひたすら根気強く揺らし続け、豆が色付いたら取り出して冷まします。
焙煎した豆が冷めたら、次はミルで挽いていきます。おいしいコーヒーが飲めるまであともう少し…！
事前にコールマンのOD缶で沸騰させておいたお湯を注いでドリップ。コーヒーのいい香りが鼻をくすぐります。
カップはユニフレームのスタッキングマグ。焙煎から体験したことで、思い入れもおいしさもひとしおです。そして甘いスモアとの相性◎
リワイルドでは体験することだけではなく、コーヒー豆にもこだわっていて、グアテマラのスペシャルティコーヒー豆を使用。爽やかな酸味とナッツやバニラの風味が絶品です。
これを飲むために訪れる人がいるというのも納得。
