2022/06/08

天外天監修ラーメンが全国のセブンで発売！早速食べたらうまーっ！！でも〇〇に注意

『肥後ジャーナル』より

うっまぁーーーっ！！！でも〇〇には注意

それでは早速、熱々できたての豚骨ラーメンをいただきます！！

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

まずはスープから。

香ばしいにんにくチップが入った、濃厚な豚骨スープを一口食べてみると…

うっまーーーーーっ！

あー、これは美味しいっ！

濃いめのとろみのあるスープに、焦がしにんにくのパンチと香りがきいていて、これぞ天外天！

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

麺の方もぷりっぷりで、リズミカルに弾むような弾力があり、本当にラーメン屋さんで食べているかのよう！

こちらの麺は、天外天で実際に使用されている麺と同じ小麦粉で作られています。配合はレンジ加熱用に変えてあるそうですが、お店の味がリアルに再現されています。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

チャーシューもとろっとろで柔らかく、もぉ～っ絶品！

コリコリとしたきぐらげも歯ざわりがよく、ネギもフレッシュで、想像のはるかに上を行くクオリティでした！

天外店代表の小田さんにお話をお伺いしたところ、開発にあたっては、何度もセブンイレブン本部と打ち合わせを重ね、試食を繰り返しながら、お店の味に近づけていかれたそうです。天外天側がOKを出しても、セブンイレブン本部の担当者が納得できず、何度もお店に通い、味を極めていったという逸品です。

小田代表に、読者の皆様へのメッセージをお伺いしたところ、「チンするだけで、レンジの中がにんにく臭くなるので、気をつけてください」とのこと。確かにレンジの中を匂ってみると、麺とにんにくの残り香がありましたが、そんなの気にならないぐらい、美味しすぎるコンビニラーメンにびっくりでした！

皆様もぜひ、ご賞味ください！

※記事中の情報は取材時点のものです。内容等変更になっている場合がございます。

文・ちえ／提供元・肥後ジャーナル

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