フードリヴァンプが運営する「野郎ラーメン」では5月23~25日の3日間限定で、新メニュー「野菜炒め 塩とんこつ味」を単品300円、定食を500円から販売する。
今回実施する「野菜炒め 塩とんこつ味」の3日間限定での販売は、新型コロナ禍で飲食店の売り上げが大きく下がり続ける中で、仕入れ業者から「農家の方が、野菜が売れずに困っている」という話を聞いたことから、何か手伝えることはないかと考え、4月に販売を開始した「野菜炒め」および「野菜炒め定食」を、さらに多くの人に食べてもらうべく行われる。
野菜炒め 塩とんこつ味は豚骨スープを使用し、ほかでは味わえない奥深さを完成させた。野菜があまり好きではない人にも、野菜をもっとおいしく食べてもらえるよう、「野郎ラーメン」らしくアプローチしたメニューで、今後は「野菜炒め」をラーメンと並ぶ2大メニューとしていく。
提供元・BCN+R
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