お店の前を通るたびに「え?あれ何??お店??」って通り過ぎてた「鳴尾山芋研究所」という看板。
先日「ラーメンWalker2021」の記事で少し触れましたが、「鳴尾山芋研究所 FLAT BUSH(フラットブッシュ)」にやっと行くことができました〜👏
目次
「鳴尾山芋研究所 FLAT BUSH」で食べたもの
「鳴尾山芋研究所 FLAT BUSH」のメニュー
「鳴尾山芋研究所 FLAT BUSH」で食べたもの

(画像=『西宮つーしん』より引用)
ラーメンの『にごり とろとろ』990円(税込み)

(画像=『西宮つーしん』より引用)
もっちりの太めの麺に、和風のおだしスープがとろろがあるおかげでめっちゃ絡む!
食べるまで、ラーメンにとろろ、合うん?って正直少し思ってましたが・・「めっちゃ、合います!!!」
炭のかおりのチャーシューもおいしい!!

(画像=『西宮つーしん』より引用)
卵黄醤油漬け 100円(税込み)
メニューにはないと言われると、つい注文したくなります!
トロっと濃厚でおいしかった😋

(画像=『西宮つーしん』より引用)
『Hozuki』アイス 270円(税込み)
ほおずきのアイス。ほおずきって、食べられるんですね〜!しらなかった!
オレンジとパインを合わせたような、さっぱりしたフルーツ味でおいしかったです😋
※ほおずきは食用の品種があるようです。そのへんに咲いてるのは毒があるそうなので、食べたらだめですよ〜!
「鳴尾山芋研究所 FLAT BUSH」のメニュー

(画像=『西宮つーしん』より引用)
ラーメンのメニューです。

(画像=『西宮つーしん』より引用)
アイスは自家製だそうです。食べたことないようなフレーバーばかり!!
どれも食べたい。。😋