2022/04/03

陸っぱりライトゲームのサカナ図鑑：タケノコメバル　引き強く味は美味

『TSURINEWS』より

強い引きに注意

タケノコメバルは引きが強いのが特徴。カサゴの大型と同じく、ラインテンションをかけると頭を振るような本能があるようです。そのへんの小型根魚となめてかかるとラインブレイクすることもあります。ただ、水面に上げてしまえばおとなしくなるのですが。

厄介なのは、タケノコがバイトするレンジです。中層でもバイトするので、気を抜いていると回収時のバイトがあって護岸のスリットなどに一瞬で持っていきます。巻きパターンでもレンジキープでも出る魚で、慣れてくるとバイト一発で「タケノコかも」という予想が立つのですが、とにかく強い引き味がしたら早めに勝負をした方がいいでしょう。

（画像＝チヌ狙いできたタケノコ（提供：TSURINEWSライター井上海生）、『TSURINEWS』より引用）

食べてもおいしい魚

タケノコメバルはカサゴほどではありませんが、おいしい魚です。やはり頭でっかちな根魚ではあるので、身がとれる部分が体長のわりに少ないですが、冬の肥えた個体などは煮付けにすると抜群です。しょうがでくさみを消して、砂糖と醤油で味付けして煮付けると、とてもおいしくいただけます。

ちなみにカサゴやタケノコメバルといった根魚の刺身は、寿司屋さんでは珍しい部類に入ります。あまり底引き網に入る魚ではなく、また前述のように身がとれる部位が少ないからでしょう。そこを「あえて」の視点で、珍しい根魚やその他の魚の刺身を提供するお寿司屋さんもあるそうなので、私も今度ちょっと、プロの手にかかった彼らの味をテイスティングしにいこうと思っています。

（画像＝お刺身でもいただける（提供：TSURINEWSライター井上海生）、『TSURINEWS』より引用）

意外に多いタケノコメバル

ライトロックゲームでは、タケノコメバルの数の方が、カサゴより多い場所もあります。大阪湾近郊でいえば、泉南の漁港ではタケノコメバル、そしてソイが多い印象。小型はやはり連発しやすいので、秋の夜長の釣りにも楽しいターゲットです。

＜井上海生／TSURINEWSライター＞

提供元・TSURINEWS

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