(画像=『QUIZ BANG』より引用)
【問１】
回転寿司のかっぱ寿司。開業当初、かっぱという名前にちなみ、水の上に寿司を浮かべて流していた。
【問２】
寿司屋がミシュランの三ツ星に選ばれたことがある。
【問３】
寿司屋でショウガのことを「ガリ」といいますが、これは「ガリガリ」とした食感から名づけられた。
（答えは下にあります）
【答え】
【問１】〇
桶にお寿司を入れて流れるプールのように寿司を流していたそうです。
【問２】〇
ミシュランの東京版が発売された2007年から12年連続で「すきやばし次郎」が三ツ星を獲得していますが、2020年から一般客を受けないという理由から掲載されなくなりました。
【問３】〇
提供元・QUIZ BANG
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