ケンミン食品は3月1日に、新商品「健民ダイニングピリ辛汁ビーフン」を発売する。希望小売価格は300円。

神戸元町の行列店「健民ダイニング」の「ピリ辛汁ビーフン」が自宅で楽しめる!
(画像=健民ダイニングピリ辛汁ビーフン、『BCN+R』より 引用)

 健民ダイニングピリ辛汁ビーフンは、同社の直営店である健民ダイニングの人気メニュー「ピリ辛汁ビーフン」を袋麺にしたもので、お米ならではの上品な風味と、つるっとした舌ざわりにこだわった汁ビーフン専用のめんを使用し、スープとの一体感を味わえる“もっちり”と“しなやかさ”を併せ持つ食感を、家庭でも手軽に楽しめる。

神戸元町の行列店「健民ダイニング」の「ピリ辛汁ビーフン」が自宅で楽しめる!
(画像=調理イメージ、『BCN+R』より 引用)

 スープには、豚、鶏、オイスターなどをたっぷり使用するとともに、練りごまの濃厚なコクと香味野菜の豊かな風味を合わせることで、濃厚かつ深みのある味わいに仕上げた。

提供元・BCN+R

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