河京は1月13日に、同社が運営する喜多方ラーメン専門店「喜鈴」の城前店と河東店（どちらも福島県会津若松市）において、長崎県産あご煮干しを使用した「あご塩ラーメン」の提供を期間限定で開始した。3月中旬までの提供予定で、価格は935円。
「あご塩ラーメン」を期間限定で提供
「あご塩ラーメン」は、長崎県産のあご煮干しと、北海道産昆布の旨味を、豚骨と鶏がらスープで合わせることで、上品な口当たりと香り豊かな塩ラーメンに仕上げている。
焼きあご魚粉が付いてくるので、トッピングの白髪ねぎと組み合わせれば、より深い香り、風味を楽しめる。
(画像=『BCN+R』より引用)
トッピングの白髪ねぎに焼きあご魚粉をかけることで、より深い香り、風味に
あわせて、河京オンラインショップでは「焼きあご塩ラーメン6食入り」を販売している。価格は3240円。
(画像=『BCN+R』より引用)
河京オンラインショップにて「焼きあご塩ラーメン6食入り」を販売中
提供元・BCN+R
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