グランドニッコー東京 台場は、初夏の新作パンを5月1日に発売する。
「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場（住所：東京都港区 代表取締役社長 総支配人：塚田 忠保）は、2021年5月1日（土）～6月30日（水）の期間中、ホテルのパティシエが手掛けるスイーツや自家製ブレッドをお楽しみいただける「Bakery & Pastry Shop」にて初夏の新作パンを販売いたします。
「Bakery & Pastry Shop」では、初夏の新作パンとして「ブラックカレー」「生ブリオッシュ」を販売いたします。
「ブラックカレー」は黒毛和牛・黒カレー・黒いパン生地と3つの“黒”をテーマとしたカレーパンです。黒毛和牛のすじ肉を長時間じっくりと煮込み、スパイシーな黒カレーと合わせ、竹炭で黒くした生地でたっぷりと包みました。甘さと辛さのバランスにもこだわり、食べやすい味わいに仕上げています。 「生ブリオッシュ」はフランス生まれのパンであるブリオッシュと日本の食パンをかけ合わせた一品です。発酵バターをふんだんに使用したやさしい風味が特徴で、上品な甘みをお楽しみいただけます。
幅広い世代の方々に親しまれているカレーパンや食パンを、いつもと少し違う大人の味わいでお楽しみいただけます。グランドニッコー東京 台場の初夏の新作パンで素敵なお時間をお過ごしください。
【グランドニッコー東京 台場「初夏の新作パン」概要】
・販売場所：グランドニッコー東京 台場Bakery & Pastry Shop （台場駅直結）
・販売期間：2021年5月1日（土）～6月30日（水）
・ご予約・お問い合わせ：03-5500-6623
※新型コロナウイルス感染症対策に伴い、当面の間、下記の通り営業時間を変更いたします。
テイクアウト11：00～19：00
イートイン11：00～18：00（L.O. 17：30）
◆ブラックカレー 黒毛和牛のすじ肉をやわらかく煮込み、スパイシーな黒カレーと合わせた本格的な仕上がりのカレーパンです。パン生地には竹炭を練り込み、表面にパン粉をのせてカリッと焼き上げています。
料金：￥420 （消費税込）
◆生ブリオッシュ フランスで定番のブリオッシュと日本の食パンをかけ合わせました。 水の代わりに牛乳を使い、ふんわりとやわらかい生地です。発酵バターの香り高い風味が上品な大人の食パンです。
料金：￥600 （消費税込）
提供元・観光経済新聞
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