株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)が展開する、表面を黄金色に香ばしく焼きあげる“ブリュレ”がテーマのスイーツブランド「BRULEE MERIZE（ブリュレメリゼ）」は、2024年1月5日（金）～1月18日（木）の期間、西武池袋本店にポップアップストアをオープンいたします。
●池袋初登場！オープン１週間で2万個発売した『ブリュレクリームタルト』 2023年7月21日JR東京駅にグランドオープンしたブリュレスイーツ専門店「ブリュレメリゼ」。もし“ブリュレ”というひと手間が、お菓子をさらに美味しくしてくれるとしたら。そんなワクワクする発想から生まれた、新スイーツブランドです。代表作『ブリュレクリームタルト』は、オープン1週間で2万個超えを記録しました。
普段はJR東京駅の東京ギフトパレット1店舗だけでしか買うことのできない話題のブリュレスイーツが、2024年1月5日（金）～1月18日（木）の期間、西武池袋本店にて期間限定発売いたします。
パリとろ食感が香ばしい代表作『ブリュレクリームタルト』
マダガスカル産バニラとラムの香りで芳醇なカスタード風味に仕立てた、とろっと柔らかなクリーム。さくっと焼いたココットタルトに流し込み、直火でパリッと香ばしくブリュレしました。ほろ苦いカラメルソースがアクセントです。
【商品名】
ブリュレクリームタルト
【価 格】
4個入 908円（本体価格840円） 8個入 1,815円（本体価格1,680円）
12個入 2,722円（本体価格2,520円）
ブリュレ仕立てで香ばしく焼いた『ブリュレミルフィーユ』
芳醇なラムバニラの薫りが、カスタード香るショコラクリームのコクを引き立てます。表面をブリュレ仕立てで香ばしく焼いたサクサクパイとの相性が絶妙です。
【商品名】
ブリュレミルフィーユ
【価 格】
5個入 1,080円（本体価格1,000円）
10個入 2,160円（本体価格2,000円）
表面を香ばしくブリュレしたベイクドショコラを埋め込んだ『ブリュレフィナンシェ』
北海道発酵バターと香り高いスペイン産アーモンドを使ったバターフィナンシェ｡表面を香ばしく焦がしたブリュレショコラスプレッドを埋め込んで、しっとりとジューシーに仕上げました。
【商品名】
ブリュレフィナンシェ
【価 格】
4個入 1,134円（本体価格1,050円）
8個入 2,268円（本体価格2,100円)
「ブリュレメリゼ」の世界を楽しむお詰合せも。
３種のブリュレスイーツの美味しさを贅沢にお楽しみ頂ける詰合せです。代表作「ブリュレクリームタルト｣としっとり焼いた「フィナンシェ」香ばしいパイ仕立ての「ミルフィーユ」。
【商品名】
ブリュレアソート
【価 格】
15個入 3,240円（本体価格3,000円） 【内 容】
ブリュレクリームタルト 5個、ブリュレミルフィーユ 6個、ブリュレフィナンシェ 4個
催事情報
期間：2024年1月5日（金）～1月18日（木） 場所：西武池袋本店 西武食品館地下1階（中央B8）＝光の時計口 特設会場
BRULEE MERIZE（ブリュレメリゼ）とは
もし“ブリュレ”というひと手間が、お菓子をさらに美味しくしてくれるとしたら。そんなワクワクする発想から生まれた、“ブリュレ”をテーマにした新スイーツブランド。バーナーでブリュレした香り立つ黄金色が、五感を刺激し贅沢で特別な時間を演出してくれます。“なんでもブリュレしてみた方が、人生はきっと面白い”
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提供元・PR TIMES
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