■しいたけが驚くほどジューシー
（画像＝『Sirabee』より引用）
調味料を乗せてオーブントースターで焼くだけという手軽さなのに、しいたけが驚くほどジューシーに焼き上がっていて感動した。マヨとチーズでフタをすることで、水分がしっかり閉じ込められているのだろうか。
そして、醤油の風味もプラスされて、コクのある味わい。シンプルだからこそ、しいたけのおいしさを堪能できる。
コメント欄でも、「しいたけのレシピの中で１番好きな食べ方です」「見た目も可愛くて簡単なのにとても美味しいレシピ」「簡単で、椎茸好きには堪らない」などの声が見られている。しいたけの簡単おつまみレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。
