「リッツ・バー」でアペリティフ。

このバーはオープン時の演出が素敵なので、逃さぬよう17時29分に到着。

オープニング楽しんでから、着席。17時35分にはほぼ満席。横の「ヘミングウェイ・バー」は同時間にすでにウェイティング。相変わらずすごい人気ぶり。

リッツパリの美しい廊下やギャルリーを通って、奥のバーへ

オープンする時のすてきな演出映像、インスタにあります。

星座にちなんだカクテルが人気だった「リッツ・バー」。数ヶ月前からは、星座＝星の運行と深い関係があるビオディナミをテーマに、農業カレンダーの土葉花果にちなんだカクテルが登場してる。

ジンやウィスキーなどの通常ベースアルコールを使わず、テーマ食材で作ったオリジナルアルコールがベースで、その食材だけにフォーカスした、モノフレーヴァーカクテル。

今日は”土”の日なので生姜やとうもろこしを使った”土“系カクテルが一番体によいそうだけど、魚座が属する”葉”系からミントのカクテルをチョイス。仲良しちゃんも自分の星座系の”花”から、ラヴェンダーのカクテル。

4つそれぞれに、モクテルも一つずつ考案

ほどなくテーブルに並んだカクテルの、とてもシンプルかつピュアな佇まいに感心。

かんぱーい！そしてそのピュアで軽やかな味わいにも一度感心。香り高い繊細な水みたいなで、でもきちんと気持ちよくなれるアルコール分。こんなのいくらでも飲めちゃうね。

爽やかなカクテルに合わせて、グリーンピース＆生姜のプチタルト（絶品）つまみながら、おしゃべりに花が咲く。

周りは、SATCに出て来そうな女子たち多く、足元にはCやLVやGのショッピングバッグが多々。華やかな世界ね〜♪

2杯目は、友人おすすめの洋梨。ほぉぉ、これまた洋梨100％！的な、不思議でおいしいカクテル。仲良しちゃんはジャスミン。こちらは、ジャスミン200％！みたいな感じで、ちょっと香りが強すぎかな。