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飯ごう炊さんに適したコンロとは?
飯ごうで作るおすすめレシピ

飯ごう炊さんに適したコンロとは?

飯ごう炊飯の最高に美味しいご飯の炊き方!コツや時間をご紹介!
(画像=『暮らし〜の』より引用)

飯ごう炊さんの熱源、すなわちコンロには何が適しているでしょうか。飯ごうと言われてまず思い浮かべるのが、焚き火や炭火の上に渡した棒に飯ごうを吊るして炊くやり方かもしれません。でも火加減の調節が難しいこれらの熱源は、実は飯ごう炊さんには向きません。ガソリンストーブは強い火力が魅力ですが、トロ火が苦手なのが弱点です。やはり何と言っても使い方が簡単で、微妙な火加減の調節が得意なガスコンロが、飯ごう炊さんにもっとも適していると言えます。

飯ごうで作るおすすめレシピ

飯ごうでできるのは、ご飯を炊くことだけではありません。容量が大きく、熱伝導性の高い飯ごうは、実はいろいろな料理を作ることも得意としています。そんな簡単にできる飯ごう料理のレシピをご紹介します。