(答えは下にあります)

















【答え】

ラテブラ

【解説】

卵黄の真ん中の部分は「ラテプラ」といいます。ラテプラは加熱しても固まり切らない性質があり、固ゆで卵をつくった際もラテプラの部分は少し柔らかくなります。

提供元・QUIZ BANG

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