F-crewは1月14～31日23時59分の期間、「希少部位ハネシタのハート型BEEFのギフト『とろける肉のバレンタイン』プロジェクト」を、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて実施している。
(画像=希少部位ハネシタのハート型BEEFのギフト「とろける肉のバレンタイン」を
Makuakeにて先行予約販売,『BCN+R』より 引用)
軽くレアで焼いて食べる
「とろける肉のバレンタイン」は、冷蔵庫で自然解凍した後、肉の中心が軽くレアになる程度まで焼いて食べるのがおすすめ。味付けは、塩胡椒や山葵醤油、大根おろしたっぷりのポン酢などが適している。
(画像=希少部位ハネシタを使ったハート型BEEF,『BCN+R』より 引用)
(画像=調理イメージ,『BCN+R』より 引用)
「CAMPFIRE」での販売価格は以下の通り。
(画像=「CAMPFIRE」での販売価格および限定数,『BCN+R』より 引用)
商品は、2月3～14日の期間の希望日に、冷凍で配送される。
提供元・BCN+R
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