■イベント開催のきっかけ
鳥羽シェフのTwitter投稿がきっかけです。
コロナ禍で、営業を自粛する中、「お客様は今、何を求めているだろう？」に徹底的に向き合い、お店で提供しているお料理を、お客様に自宅で作ってもらい、食べてもらおうという試み、その名も「#おうちでsio」。このハッシュタグを用いて、鳥羽シェフが、ふじっ子（塩こんぶ）を用いた、「無限パスタ」の投稿を行いました。
この投稿を見たフジッコのPR担当が、鳥羽シェフの料理への向き合い方などに共感し、直接DMでイベントの開催を打診し、今回の開催に至りました。
■ふじっ子（塩こんぶ）
(画像=ふじっ子（塩こんぶ）、『PR TIMES』より 引用)
「これひとつで、カンタンにお料理の味付けが完成する“スーパー調味料”」
昆布のうま味、しょうゆの風味、砂糖の甘味、塩味がバランスよく合わさり、ふっくらやわらかでまろやかな味わいです。おにぎり、お茶漬けはもちろん、炒め物やサラダなどの味付けに使えば、さっと手軽に美味しいお料理が出来上がり！
